フランス ロワール カンシー ソーヴィニヨン・ブラン 2019年 キャップシールが貼り付いていて少し吹いた形跡あり、でも大きくヘタっては無さそう アルコール15度 熟れた黄色い果肉のフルーツ、マーマレード、ハチミツ、ライム フリンティな香りがアクセント 濃密なフルーツ感と比較的丸みのある酸味 甘さたっぷりふくよかボディにパキッと硬いミネラル感 アルコールの膨らみもあってエネルギッシュ かなりポテンシャル高そう、、あと10年くらい寝かせてみたい

Toshio Iimura