NO WAR 酒屋さん初顔の甲州があったのでスカウト。 我が家で出てくる料理だとシャルドネやピノ、ボルドーブレンドだと味が強すぎて合わせるのが難しいとワイン歴10数年にして思う(遅) 甲州は合性がいいようで我が家に馴染むな〜。 お刺身、漬物、などなど和食に合わせやすい。 あと価格…よき。 ちょい微発泡感あるけどシャルドネのような強い酒質ではないのでよいアクセントw 温度が上がっても荒い内容にもならないし2日目も酸化して内容が激変することもなくよき。

ワワワ