オーストラリア、クナワラのカベルネソーヴィニヨン。alc.14.2％ クローブ等のスーッとするスパイスに、スモーキーな香り、プルーンやプラム等の暖かい果実。何より、ソフトなアタックからじわりと立ち上ってくる酸味が特徴的だなと思いました。alc.は高めですが厚ぼったさはなく、綺麗めなカベルネなのかなと思いました。 ちなみに、この価格帯ではとても買えない有名なワイナリーが名を伏せて作ったワインとのこと(＝ヒドゥンレーベル)。 そして、ラベルのどこかにヒントがあるとのこと… ラベル背景のKHLという3文字の羅列の中に、｢GORDON｣の文字を見つけました。これが何を意味するか意味しないか…？

サトーさん