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4.0
デイリーラフィット、ロスヴァスコスのちょっといいやつ。グランドレゼルブ。 ふつうのロスヴァスコスがステンレス熟成に対して、グランドレゼルブはラフィットの樽工房でつくられた樽で12ヶ月の樽熟成。葡萄も樹齢の高い樹の完熟葡萄を使用しているらしい。 開けたては少々荒々しさや酸味が一瞬目立ったが、時間がたつにつれて、濃い黒系果実、バラ、樽由来のバニラ、スパイスなど複雑な香りへ。 もっとニューワールドらしい甘々しい感じかと思ったらそんなこともなく、甘味の中にしっかりと立体感のある酸味(不快ではない)があり、バランスの取れた味わい。 果実中心の香りをベースに樽由来の複雑な香り、ラフィットらしいバランスの取れた味わいと少々チリカベっぽい感じ。今週の仕事終わりに飲む最高のデイリーワインだ…。
tetra@wine
ライクありがとうございます フォローさせていただきます よろしくお願いいたします
sho2ki
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junpoohmanpan
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デイリーラフィット、ロスヴァスコスのちょっといいやつ。グランドレゼルブ。 ふつうのロスヴァスコスがステンレス熟成に対して、グランドレゼルブはラフィットの樽工房でつくられた樽で12ヶ月の樽熟成。葡萄も樹齢の高い樹の完熟葡萄を使用しているらしい。 開けたては少々荒々しさや酸味が一瞬目立ったが、時間がたつにつれて、濃い黒系果実、バラ、樽由来のバニラ、スパイスなど複雑な香りへ。 もっとニューワールドらしい甘々しい感じかと思ったらそんなこともなく、甘味の中にしっかりと立体感のある酸味(不快ではない)があり、バランスの取れた味わい。 果実中心の香りをベースに樽由来の複雑な香り、ラフィットらしいバランスの取れた味わいと少々チリカベっぽい感じ。今週の仕事終わりに飲む最高のデイリーワインだ…。
tetra@wine