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4.0
苺、チェリー、ブラックベリー。薔薇。ホワイトペッパー。タバコ。ベーコン。干草。 綺麗で尖りめの果実味。甘味はほんの少し。 フルーティでいてスパイシー、タンニン、苦味はしっかりと。最後に酸味がしっかり締める。余韻は果実味とタンニンが暫く。 長野ワイナリー巡りのその2。 小布施ワイナリーの赤。長野で飲んだ赤は白に比べて上品こそすれ、ちょいと軽めな印象だった。小布施ワイナリーのはどうだろうかと期待込みで飲んでみたが、強さが違う。 なるほど果実味自体は旧世界、新世界に比べればミディアムと言っていい軽やかさ、だが鋭利で響く。ただ、その後やってくるタンニンがしっかり、かつ上品。 安旨ワインでは無く、ただドメーヌとしての気概を感じた次第。 多分今後も何度か長野行くんだろーなーぁ…。
890trip
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苺、チェリー、ブラックベリー。薔薇。ホワイトペッパー。タバコ。ベーコン。干草。 綺麗で尖りめの果実味。甘味はほんの少し。 フルーティでいてスパイシー、タンニン、苦味はしっかりと。最後に酸味がしっかり締める。余韻は果実味とタンニンが暫く。 長野ワイナリー巡りのその2。 小布施ワイナリーの赤。長野で飲んだ赤は白に比べて上品こそすれ、ちょいと軽めな印象だった。小布施ワイナリーのはどうだろうかと期待込みで飲んでみたが、強さが違う。 なるほど果実味自体は旧世界、新世界に比べればミディアムと言っていい軽やかさ、だが鋭利で響く。ただ、その後やってくるタンニンがしっかり、かつ上品。 安旨ワインでは無く、ただドメーヌとしての気概を感じた次第。 多分今後も何度か長野行くんだろーなーぁ…。
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