ワイン | Cuvée Dom Pérignon(1995) | ||||||||||||||||||||
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評価 | |||||||||||||||||||||
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詳細 |
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1999の劣化した(熟成した?)ポンソのモン・リュイザンを飲んでから紹興酒の香味はすっかり過敏になってきました。 レビューを拝見すると私は駄目かも知れません。
chambertin89
カビを見たときの絶望感、香りが少し怪しい、、、からの飲んで驚きの味わい! いちいちドキドキすぎました:(;゙゚'ω゚'): しっかりとした酸と長い余韻。さすがドン様でした✨
マリエー
こんにちは❢ 最初キャップシールを開けた時はビックリしました〜(*゚O゚*)) 慌てることなく処理されていたソムリエさんでしたね〜✨ 深いコクがあると〜 ヤミツキドンペリ♡
meryL
chambertin89 さん たぶんですが、普通よりも熟成の早かった95だったかもしれませんが、個人的には結果的にちょうど良い味わいでゆっくり飲むつもりがあっという間に空に、、;;
Eiki
マリエ☆さん コルクも少し緩いと言うのちょっと諦めムードだったのが一口飲んで大逆転!素晴らしいドンペリ95どうもありがとうございました!
Eiki
meryL さん 香りからはやっぱりちょっとクセがあるのはやむなしでしょうか、いつも飲みたい味わいでは無いかもしれませんが、こう言う味わいってクセになっちゃいます^ ^
Eiki
ドンペリ飲み比べとは豪華ですね〜♫
Yuji♪☆
Yujiさん ドンペリと言うだけでゴージャスなのにしかも垂直!そしてグレートvtの95です、素晴らしかったです!
Eiki
ドンペリ比べて…ほんまに贅沢なスタートですね(//∇//) これからさらに豪華絢爛な…⁈
はじめ。
はじめ。さん まさかのドンペリ比較からのスタート。この後も普段目にしないようなワインが続々と、、こわ〜〜
Eiki
ドン・ペリニョン 1995 メゾン・ド・マリエ カヌレ祭り再び 2本目ほボトルはマリエさんより、ドンペリ95! たまたまドンペリが重なったので熟成比較となりました。 品の良い南国フルーツに僅かに紹興酒。 熟成した深い旨みとコク。後味にしっかりとした酸味。 最初キャップシールを開けたところカビがギッシリ。 香りにも紹興酒が混じりこれはダメかも、と思いきや一口飲んでびっくり!の美味しさ!でした。 こうなると逆に香りが複雑な香りに思えてくる不思議笑。さすがのドン・ペリニョンでした!
Eiki