仏ラングドック、マルキ・ド・ボーランの「2018 シラー」です。 深みのある赤色の色調。 香りにはチェリーとカシスに、少しのシダとアーモンド。 味わいの果実は赤い果実と、少しの黒果実。 ストロベリーとブラックチェリー やや軽快なボディ。 穏やかな酸味と渋み。 さほど重くなく軽快な飲み心地。 バランス良い 美味しく、気軽に楽しめます。 開けた初日から軽快ながらもバランス良くて楽しめたけど、二日目になると、更にボディが安定して味わいの要素も整ってきます。 赤白兼用のグラスが丁度良い感じ。 750円で買ったワインだけど、2,000円以上の味わいが楽しめます?

末永 誠一