今夜の家飲みの赤は ヴェネト州 テヌータ・サンアントニオ ヴァルボリッチェラ スペリオーレ ナンフレ 2013 コルビーナ70.ディネッラ30% カシスやブルーベリーの果実のアロマに杉のような清涼感も。 ふくよかに果実の広がりと旨みがあり、しっとりとした舌触りも良いです(*^_^*)

藤田 博寿

スペリオーレだと やはり力強さも 感じられますか？

こじも

コジモ三世さん！ 実はヴァルボリッチェラがこのワインが初めての体験です。 アマローネは何回か飲んでいますが。 このワインとしては、それなりに力強さはあると思いました。 美味しいですよ！

藤田 博寿

ライクありがとうございます。 フォローさせて下さいm(_ _)m

Hitoshi Takeuchi☆

ありがとうございます！ 私もフォローさせていただきます！

藤田 博寿

バリバリ鉄ちゃん好きです❤︎ スミマセン、 ヴァリボリチェラのことです(//∇//) お料理は何に合わせますか？ 今年はアマローネを飲みたいです✨

toranosuke★

toranosukeさん！ おはようございます！ 今回は、味付けしてあるジンギスカンと合わせました(*^_^*) 合いました(*^_^*) 赤肉の煮込みなどにも合うと思います=(^.^)=

藤田 博寿

横からすみません。 toranosukeさんの バリバリ鉄ちゃん！ かなり気に入りましたっ✨(^^) 藤田博樹さま、コメントからして とっても美味しそう。 アマローネは良すぎて少量で満足な感じ、 でもこちらはあと一杯…って、 杯を重ねそうですね〜

hitomii

hitomiiさん！ アマローネとセパージュはだいたい同じですが、アマローネは手間と時間が必要な分高くなります。 普段飲みならヴァルボリッチェラで充分楽しめます(*^_^*)

藤田 博寿

しっとりとした舌触り、良いですね〜

そんぶれろ

そんぶれろさん！ 良いです(*^_^*) 是非！ 機会があれば(*^_^*)

藤田 博寿