2019 ソシエテアミ ブルゴーニュ ルージュ アリゴテ、ブルゴーニュブランに続いてブルゴーニュルージュもトライ！ 赤果実、梅キノコ、シナモン、赤い花弁、少しハーブやアニマルのニュアンス。ナチュール系ど真ん中の香りで、複雑さや雰囲気を持っていて香りだけで期待大。 エキス旨味系の味筋で、ややタイトな酸と滑らかなタンニン。余韻はそこそこだけど上質感あり。鶏の唐揚げに合わせたのは勿体なかった。 ソシエテアミ、良い造り手だと思います。

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