Gaznataは古代のEl Barraco村を取り囲む小さなブドウ園のグルナッシュから生産されています。 花崗岩質の砂質の土壌で標高900〜1100メートルでほとんどが古い樹である。 巨大なコンクリートタンクでの自発的な長期発酵。 大量の石のボデガが春の太陽で温められ始める春にマロラクチックが起こる。 冬季には自然の寒さで安定化が起こります。(HP) ベリー、チェリーの香り。 タンニンは少ない。 わずかにスパイス。 余韻は長い。

WINE NINJA