オーストラリア グレートサザン フランクランド・リヴァー カベソー主体、カベフラ、マルベック 2014年 S$25.8 (37.8-12) 黒ベリー+スパイス、仄かな樽香。 ドライな雰囲気のアルコール香も。 味わいは甘さが抑制されたイメージで、スパイスと収斂味が出ている感じ。 酸は中庸。 ボディはどっしりしてる感じで高いアルコール感からも飲み応えあり。 ただ、余韻には厳しさの中にもOZらしい？甘やかなニュアンスも。 前日までカリフォルニアのメルローを飲んでいたから？ スパイシーで渋味が強めに感じられます。 先日この造り手さんのリースリングを飲みましたが、赤の方が印象良い感じでした！ スパイシーなOZカベソー♪

Toshio Iimura