安旨シャルドネ(樽系)を探す旅。第１回。今回は撃沈... ■外観 やや濃いめのグリーンがかった黄色。粘性度やや高め。清澄度良好なスティルワイン。 ■香り ボリュームはやや弱め。トロピカルな風味で温暖な印象。 赤リンゴ、バナナ、マンゴー。クリームの香りに僅かにヴァニラのニュアンスも。 ■味わい アタックやや強め。まろやかでトロピカルな印象。アルコールの甘味を感じる。まろやかな酸が豊富に存在し、酸の後切れがよい。余韻はアルコールの熱さがやや長めに残る。 香り、味わいともにトロピカルな印象。ぼんやりした印象でちょっとイマイチ。

GoN