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岡山ワインバレー荒戸山ワイナリー QAUGURAサンジョヴェーゼ2019 サンジョヴェーゼ95% ネッビオーロ5% イタリアのキャンティを目指して作ったワイン 透明感の高いルビー、ミディアムボディで 官能的でしなやかな味わいだと思います。 サンジョベーゼらしくタンニンより 酸と旨味が際立つ味わいだと思います。 『QAUGURA（クァウグラ）』という名称は、 伝統文化である備中神楽と イタリア語でaugura（希望）を 組み合わせた造語だそうです。 備中神楽の舞の力強さを ワインのテイストに込めて ラベルで表現しているそうな。
ソバキュリアン麿
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岡山ワインバレー荒戸山ワイナリー QAUGURAサンジョヴェーゼ2019 サンジョヴェーゼ95% ネッビオーロ5% イタリアのキャンティを目指して作ったワイン 透明感の高いルビー、ミディアムボディで 官能的でしなやかな味わいだと思います。 サンジョベーゼらしくタンニンより 酸と旨味が際立つ味わいだと思います。 『QAUGURA（クァウグラ）』という名称は、 伝統文化である備中神楽と イタリア語でaugura（希望）を 組み合わせた造語だそうです。 備中神楽の舞の力強さを ワインのテイストに込めて ラベルで表現しているそうな。
ソバキュリアン麿