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3.5
てぐみプチのロゼ。久しぶりにいただきまーす! セラーで冷やしていたので、オリが瓶横に溜まっているのですが、スクリューキャップを少し開けるやスゴい勢いで泡が上がりだし、オリをどんどん溶かしていきます。 で、泡がボトルから吹き出さないよう落ち着くまで10分、なかなか飲めない(笑) 濁りがある淡いえんじ色。 ボトル内ではあんなに激しく泡が上がっていたのに、グラスにいれると微炭酸の様子。 香りはラズベリー、ピンクグレープフルーツにデラウエアっぽいフォクシー。 口に含むと細やかな泡が口中に広がります。イチゴの甘さを感じるフレーバーがありつつ、味わいはドライ。なめらかな酸に次いで、グレープフルーツピールのフレーバーとともに比較的しっかりとした苦味が口中に残ります。 香りに加えて、口に含んだときのフレーバーが微妙に違っていて、それが重層的な印象になります。 久しぶりですが、やっぱりてぐみいいですね〜。
しみしみ
丹波ワインはラベルが和紙のような独特なので雰囲気がいいですよね。
Kyoji Okada
和の雰囲気があってよいですよね(^^)
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てぐみプチのロゼ。久しぶりにいただきまーす! セラーで冷やしていたので、オリが瓶横に溜まっているのですが、スクリューキャップを少し開けるやスゴい勢いで泡が上がりだし、オリをどんどん溶かしていきます。 で、泡がボトルから吹き出さないよう落ち着くまで10分、なかなか飲めない(笑) 濁りがある淡いえんじ色。 ボトル内ではあんなに激しく泡が上がっていたのに、グラスにいれると微炭酸の様子。 香りはラズベリー、ピンクグレープフルーツにデラウエアっぽいフォクシー。 口に含むと細やかな泡が口中に広がります。イチゴの甘さを感じるフレーバーがありつつ、味わいはドライ。なめらかな酸に次いで、グレープフルーツピールのフレーバーとともに比較的しっかりとした苦味が口中に残ります。 香りに加えて、口に含んだときのフレーバーが微妙に違っていて、それが重層的な印象になります。 久しぶりですが、やっぱりてぐみいいですね〜。
しみしみ