神戸カセントに居られたシェフとカセントのマネージャー大山さんが新たに京都に開店されたと聞いてやっと行けました。 錦市場を歩き回ったあとだったのでビールで喉を潤したあと、ロワールのSB。私がシャルドネダメなことを覚えてていただけました。広いオープンキッチンと無駄を削ぎ落としたシェフのスパニッシュ、その場で家族の予定を合わせて次回は家族会です。

aranjues