ソラリス　千曲川・カベルネ・ソーヴィニヨン2019 グラスはブルゴーニュグラスでいただきます。 色調は紫色がかった濃いめのルビー 香りはカシスなどの黒く小さな果実系で、香りの強弱はやや弱め。個人的に苦手な、カベルネ・ソーヴィニヨンによくあるピーマン香は感じられません。 味わいはやや尖のある酸味が主体でしょうか。タンニンは中程度で、少しの収斂性があります。 ここでグラスをボルドータイプへ変更 引き続き香りは強くはないものの、ほのかに果実の香りが立ち上ります。 味わいは、酸の量は変わらないようですが、タンニンが柔らかく感じられます。 苦手品種ですが、これはよい感じです♪

asanomo.

キッコーマンのマンズワインですね。 ところで、asanomo.さんは、よく朝飲むのですか？

Kyoji Okada

Kyoji Okada様 おっしゃるとおりキッコーマンのです(^^ 資金力の差なのでしょうけど、本数も豊富で売り切れもなくて、安心して追いかけられます♪ asanomoからhirumonoへ訂正は、必要かもしれませんw

asanomo.

ソラリスにはまだ手が出せてません。 いつか飲んでみたいです…が、同じ値段だと、違うワインに先に手を出してしまうことが多いです…。

bacchanale

bacchanale様 確かにそんなに手軽でなはないですからね〜(^^; ただブルゴーニュの広域とか買うなら、ソラリスのユヴェンタとかメルローの方が満足度は高いと思いますよ！ 。。。最近はブルゴーニュを飲んでいないから、そう思うだけなのかもしれませんがw ブルゴーニュ飲んだら、やっぱりブルゴーニュですね。とか投稿してしまいそうです(￣∇￣)

asanomo.

asanomo.さん 　私は、以前は休日午前によく飲んでいました　笑

Kyoji Okada

Kyoji Okada様 朝の方がワインの味が分かるらしいので、しっかり味わうなら朝や昼の方が良いですよね(ↀДↀ)✧

asanomo.

asanomo.さん 　ええ、それを理由にして飲んでいました　笑

Kyoji Okada