ツネくん来阪会(๑˃̵ᴗ˂̵) +Marieさん＋GoNさん お初です‼️④ 4品目は『ルーミュー2013のソーテルヌ』 と、『ソーテルヌのためのフォアグラ』✨ ソーテルヌの紅茶‼️美味しいです。 それに合わせた定番中の定番 フォアグラ‼️ 合わない訳が無い(๑˃̵ᴗ˂̵)笑 フォアグラのソースにマデラ酒を使っているので、より深みのある味わいに仕上げてありました。 このルーミューの畑は、パーカーポイント100を出している畑とのこと(๑>◡<๑) 素晴らしい造り手さんなんですね〜✨

潤子