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REVIEWS
| ワイン | Dom. de La Garance 風 Kaze Rouge(2016) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
南仏のピノノワールだとジャムっぽいのが多いですが、これはエレガントなタイプなんですね。 風の強さが暑さをやわらげ、その酒質を作るのでしょうね(^^) 美味しそうです！
Da Masa
Da Masaさん そうなんですね！とっても勉強になります！！ ワインを楽しむというのはその土地を知るってことなんですね〜 まさにエレガントなワインでした(^^)
moffee
moffee
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ラングドック ピノノワール 風の強い崖がこのワインの誕生の地だとかで、 『風』と名付けられたワイン。 作り手に日本人も関わったらしいです。 柔らかい花の甘い香り。 澄んだ優しいテイスト。タンニンも程よく感じる。 これ美味しい。美味しい。 前菜の盛り合わせ、シラスのアヒージョ、チキンのロースト… 全てのお料理にマッチする。博愛的なワイン。
moffee