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2.5
家呑みです。朝からいつもの千葉の酒屋さんへ。気になっていたこちらを購入。 県内産CHで醸造、無濾過の濁りです。 柑橘系の華やかな香り、しっかりした酸、後味に甲州に似た苦味が感じられます。 無濾過の旨味は弱いので、抜栓は早かったかな? 追伸 時間が経つと、香りは白桃感が強くなりますが、テイストは酸がまろやかになり、丸くなって少しボヤけた感じで、呑みやすくなりました。
Yamamoto☆
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家呑みです。朝からいつもの千葉の酒屋さんへ。気になっていたこちらを購入。 県内産CHで醸造、無濾過の濁りです。 柑橘系の華やかな香り、しっかりした酸、後味に甲州に似た苦味が感じられます。 無濾過の旨味は弱いので、抜栓は早かったかな? 追伸 時間が経つと、香りは白桃感が強くなりますが、テイストは酸がまろやかになり、丸くなって少しボヤけた感じで、呑みやすくなりました。
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