アメリカはカリフォルニアのナパ・ヴァレー、もっと言うとオーパスワンの畑の隣、フランシスカン・エステート カベルネ・ソーヴィニヨンをグラスで。完全に相乗り感漂いますが大丈夫か…？ 色味は濃いルビー、香りはプルーンにドライなフルーツ、樽香にミントと多様。飲み口は重いながらフルーティ、と言うか甘めな感じ。酸味も乏しく味覚に輪郭がなくテレーッと甘い。一応、メニューには酸味しっかりとあるが…。 おそらく、抜栓してかなり時間が経っていると思われる。なぜならカリフォルニアの689を抜栓一週間後に飲んだ甘い味に似てるから。おそらくはボリュームある果実味にバランス良い酸味があったはず、で+0.5。

TKR