薄めの白桃果肉のような色合いです。甘い風味漂う白い花の香りがします♪ 泡はきめ細かくて、綿菓子のような優しい口当たり。舌先にちょっぴり酸味を感じながら、ミネラル感と少しの苦味が余韻に広がり、最後に少しタンニンが締めてくれます。 甘い香りと穏やかな酸味に加えて、後からバランス良くドライな味わいが続くところ、結構好みです(^^) パストラミビーフのサラダと合わせたら、ドライの角度が少し緩やかになってきました☆ そんな感じのワイン。

時空