DOCGを制覇する旅は、４１／８０で ようやく半分超え…コチラは２度目でした(笑) ヴァルテッリーナ・スペリオーレは、グラスでは何度も(先日の大阪遠征の際も)いただきましたが、好みなのでどうしてもコチラのワインでカウントアップしたかったというのが、本当の所！(^ー^) 平日なのでたいした料理も出来ず残念でしたが、市販のパテドカンパーニュやあんぽ柿&フルムダンベール(青カビチーズ)や生ハム&富有柿や水餃子にも、なかなかの相性でした❤️

高山剛

カプレーゼと思ってたらあんぽ柿～。変化球が凄いですね～　(^-^)

どら

どらさん 今の季節…地元産のあんぽ柿が美味しいんです♪(^ー^) フルムダンベールと合わせると、あまり強くない塩気があんぽ柿と絶妙の相性で、とろけます❤️

高山剛

あんぽ柿って初めて聞きました(^_^)ゞこの時期、柿はワインの良いおつまみになりますね♪″

･ayaka･

ayaka☆さん あんぽ柿…干し柿の一歩手前の、プルプル食感が堪りません♪ もちろん生の富有柿も、大好きですですが～❤️(^ー^)

高山剛

numero姫 ナイスコメント！(^ー^) 私も以前飲んだ時は「fay」でしたが、今回は確認の上でGETしました♪ これからの40のDOCGは、かなり難関かと⁉️(￣▽￣;)

高山剛