藤木酒店の頒布会ゴールド11月の一本。抜栓1杯目はみずみずしく酸っぱいグレープフルーツの味。2杯目から茎葉の青さと苦味が徐々に強くなる。単なる爽やかな味わいではなく、重層的な青臭さや苦味があり美味しい。ポトフ、メゾンカイザーのチキンの乗ったパンやトマト、チーズの乗ったパンによく合った。

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