どこで買ったか覚えてないけど、エチケットが良さげだったので買ったやつ。 フランスのカベソーだけど、イタリアのモンテプルチアーノみたいな濃厚さと滑らかなタンニンと樽香。 酸味は抑え気味で、後味に下の上に程よくザラつき感が残る。シルキーなマット感もありつつ、ふくよかな果実感とどっしりしたボディ感がとても好み！ 1000円前後のワインではかなり好みな部類！ お肉やチーズよりビターなチョコレートと合わせたい…

荒牧たかし