カリフォルニア ソノマのピノ。カリピノにしては珍しく、薄めでエレガント、青い草っぽい香りのタンニンがあって、ほどよい苦味が料理に合います。 香りはチェリー、ブラックベリー系。 なかなか良い感じですが、カリピノでこの方向性があるものを見つけるのは難しそう。 数年前にソムリエ店主さんセレクトで購入したもので、甘めのピノかと思いなかなか開けませんでしたが、予想以上に美味しかったです。

ina☆

ペドロンチェリーのビノは自分も試飲会で飲んで美味しかったから購入しましたよ！ やはりソノマやから全体的にエレガントやな♪

YD

今までカリフォルニアでひとくくりに考えていましたが、ソノマは北の方で、南のサンタバーバラのオーボンクリマとかとは違う感じなのですね。 評判の良かったABCはちょっと甘くて苦手でした(^_^;)

ina☆

たしかに。自分もオーボンクリマとかはあんまり好みには合わない感じで、カリフォルニアなら北部の方が合いますね！ inaさんもブルゴーニュ好きなら北の方が良いと思いますよ！

YD

有名なタンタラもちょっとよく分からなかったのですが、あれも南方面だったからかな(^_^;) カリピノを買うときは、ソノマ、ナパ辺りを選ぶようにしてみます♪

ina☆