かなりメルローらしい日本のメルロー。 酸味はしっかりしていて、まだまだ熟成可能。 チョコレート、スミレ、ピーマン。 スパイス感があって、今まで飲んだ日本のメルローの中で一番だけれど、やはりボルドーのメルローほどのストラクチャーは感じず、スカスカな感じなのは如何ともし難い。 そっか。樽で厚みを出しているのか。 ヴィニカの説明によると、ボルドーで修行したとか。 ボルドーで修行した人がカリフォルニアのようなワインを造っている？？ 妻が喜んでいるから、まいっか^^;

Nora