ドメーヌ・ド・シャトノワ　イサベル・エ・ピエール・クレメン メヌトゥー・サロン レ・バール ブラン2019 フランス　ロワール　メネトゥー・サロン　ソーヴィニヨン・ブラン。柑橘、青リンゴ、程よいハーブ感、ほんのりスパイス、そして豊かなミネラル。バランス良くエレガントで、かつ複雑さや余韻も。ソーヴィニヨン・ブランらしい爽やかさはもちろん、酸も少し穏やかで、柔らかな骨格があるなと感じて、個性がありかつ美味しかったです。

Akiko☆☆