シックなダークチェリーレッド。カシス、ボタン、スパイスの深い香り。口に含むと、黒果実の甘みに加えて、白ブドウのキュッとしたシャープな酸味を感じます。タンニンはやや弱く、全体をドライに引き締める程度。余韻はキリリとドライですが、タニックさはあまり感じず酸味で引き締まっている感じ。 このキュベ　ジャポンは、ヤマブドウ＋シャルドネだそうですが、なんとも不思議な味わいのワインです。

そらはなはる