パラン ボーヌ プルミエ・クリュ レ・ゼプノ 2006 糖分系の甘さのイメージが強く、個人的な好みに合わないことが多いので普段あまり飲まないボーヌ。 これは酸味が強いタイプなので～なんて言われつつ購入。確かに酸味メイン、黒果実の甘さも糖分ぽい甘さも無い。赤果実系の甘さは香りはあれど味にはあまり出てこない。 酸味と突出してないタンニンの余韻とのバランスがよいと思うが、口に含んだ際の果実味・複雑味がもう少しあればなあという印象。

M.O30