オーストラリア、クナワラのカベソー。 教科書的にクナワラはカベソーの銘醸地という知識がありますが、初めていただきます♪ 透明感がある鮮やかなガーネットの色調。 ブルーベリーにブラックベリーの香りの中に、ラズベリーやクランベリーの赤い果実のニュアンス。また、ピーマンやミントのような青さ、フレッシュさを感じる香りと、ナツメグ、八角のスパイス香。 そこに、血液や生肉といった鉄っぽい香りが重なります。 複雑さはありますが、どちらかといえばフレッシュ寄りな印象です。 口当たりはとてもジューシー。 まろやかな心地よい甘さと果実を絞ったということが分かるジューシーさが広がります。甘さとともに、香りでも感じたミンティなフレーバー。タンニンは強めですが、しっかりと種まで熟している感じがあります。 陽気な印象を受けるミディアムよりやや強めのCSです。 新世界でも、ナパとかチリとは全く違う味わい。面白いです。 もう少しドライな方が好みですが、これはこれでよいですね。

しみしみ

ロバートパーカーとは関係はないのでしょうね。

Kyoji Okada

こちらのワインの古い「ファースト・グロース」が手元にあります。そろそろ飲まなきゃ…

iri2618 STOP WARS

Kyoji Okadaさん オーストラリアですし、たぶん関係ないんじゃないかと思います。 調べてないですけど（笑）

しみしみ

iriさん それはこちらのワインとはちょっとクラスが違うワインなのと、熟成進んてるでしょうから随分違う印象なのではないかと想像します。 投稿楽しみにしてます(^^)

しみしみ

わー！パーカーのテラ・ロッサだー！懐かしいです〜✨ タンニンの効いた甘くジューシーでミンティなフレーバーはまさにクナワラCsの特徴です！それとユーカリもありませんでしたか？ クナワラを知るにはgood choiceなワインを召し上がりましたね♪ 個人的には、私もしみしみ様と同じく、もう少しドライな方が好みで、もしオーストラリアで探すならマーガレット・リバーのCsをオススメします。機会がありましたらぜひ！

LaraMoon

Lalaさん ありがとうございます(^^) やっぱりクナワラCSの特徴なんですね。言われてみれば甘さ・ミンティな感じはユーカリと言うのが適切かも！ マーガレットリバーのワインもいただいたことがないかもなので、今度試してみます♪

しみしみ