昨晩の Bois Lucas Côt Vinifié par Junko です。
ロワールは白ワインのイメージがありますが、赤ワインで更にマルベックとは珍しい。
BIOワインなので、いただく3時間くらい前に抜栓しましたが、少し還元香が残ります。
飲んでみると、チェリーやラズベリーなどのやや明るめの果実がします。果実味も穏やかミネラル豊富でドライ。イチゴみたいな香りではない。
マルベックっぽくもない。
ブリの照り焼きには良く合いましたが、合わせる食事を選ぶ必要がありそうです。
優しくて美味しいワインですが、コスパは微妙なところです。
昨晩の Bois Lucas Côt Vinifié par Junko です。 ロワールは白ワインのイメージがありますが、赤ワインで更にマルベックとは珍しい。 BIOワインなので、いただく3時間くらい前に抜栓しましたが、少し還元香が残ります。 飲んでみると、チェリーやラズベリーなどのやや明るめの果実がします。果実味も穏やかミネラル豊富でドライ。イチゴみたいな香りではない。 マルベックっぽくもない。 ブリの照り焼きには良く合いましたが、合わせる食事を選ぶ必要がありそうです。 優しくて美味しいワインですが、コスパは微妙なところです。
sanchez2