ブラックベリーやカシスの濃密な果実香に、はっきりとしたドライハーブ、黒胡椒、カカオパウダー、木樽の香り。口に含むと黒色ベリーの濃厚な果実味にきめ細かくしっかりとしたタンニン、ドライハーブの清涼感、軽い黒色の刺激。余韻にドライハーブ感とカラメルっぽいほろ苦さと旨味。

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