澄んだゴールドイエロー。若干茶色のニュアンスがあるか？ 粘性は貴腐ワインの中ではあまり高くないが、液に重みは感じる。 ハチミツのような貴腐香の後に控えめに樽のニュアンスを感じる。 残糖は16度で、酸味は強くないけど甘みも抑えられている。 個人的な好みとしてはもうちょっと酸味が欲しいところだけど、熟成してなくなってしまったのかな？ 貴腐ワインが熟成するとどういった変化をたどるのかまだよく分からない。

漫☆ガメイ太郎