10R会 2つ目は高橋農園ソーヴィニヨンブラン2021 まだ手に入ってないです。 2020ヴィンテージは10Rリリースの方は樽発酵のものもブレンドされているが、Grace du Ranchの方はステンレス発酵だけなのだそう。 なので、味が違います。 2021ヴィンテージは両方ともステンレス発酵なので同じ味になるだろう、とのことです。 2021ヴィンテージはブドウの糖度が高かったため、アルコール度数が14%と高いです。 かなりどっしりしてます。 美味しかったです。 お料理は桜鱒と桜鰤のフユメです。

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これ、入手済みです⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ どっしりなんですね。ラジャ(^_−)−☆

ぺんぺん

ぺんぺんさん♪ いいな〜、手に入ったんですね〜 今年はふるさと納税でGrace du Ranchの方を買いますかね〜 2021ヴィンテージは作り方が一緒らしいので多分そんなに変わらないと思います。

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