カロンセギュール'91 酸は角がとれてなめらかになりつつあるが中心にはしっかりと感じとれます。 タンニンおだやかです。 グラスの中で数分たつとチョコレートのニュアンスも出てきます。 デキャンタージュ無しでしたが十分楽しめました。 非常によい状態◎91飲み頃です。 もう少し寝かせてもいけると思います。

Hayato Imaizumi