週末のルージュは、ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエ・シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・レ・クラ2003年を頂いてみました。 全体的にブリック掛かったしっかり目のルビー色。 猛暑ヴィンテージならではの、温度を感じる赤果実のジャミーなアロマに、少しのレザーやスパイスなどの熟成香も感じます。 凝縮感のある果実ですが、とてもバランス良く少し上澄みの甘さも出ています。 とても落ち着いているワインで、とても綺麗な仄かなタンニンにバランス良く散りばめられた様な酸味。余韻は淡く長く、果実味の重心の方が目立ちますが、全体的にはとてもエレガントで、プロナウンスな熟成具合です。 抜栓から５、6時間で、本領発揮でしょうか。ブラッディなキャラクターやアイアン香など、もう一段回上の複雑味が増して来ました。全てがジーンと来る旨味で、ついつい飲み干してしまいそう。 少し残しておいたレ・クラを翌日頂きましたが、想定内のレーズン香が少ししますが、チェリー・チョコレートがほんのりと香り、ゲーム類の複雑味も感じました。 確かに猛暑系の果実を感じますが、それでも上手く果実、酸味、タンニンをコントロールしているさすがのルーミエ。2003年のルーミエ・コルトン・シャルルマーニュもそういう素晴らしいワインでした。

Marcassin

ブルゴーニュ 名人 クラスの 造る2003 素晴らしい ～

アン爺

03のワインもそろそろ果実味の強さが落ち着いてバランスがよくなって来たと感じます。流石のルーミエですね。

LSV

Marcassin大先生、こんにちは。 えぇ〜ワイン飲んでまんな。 以上？

Katsuyuki Tanaka

アン爺さま ありがとうございます。 本当にブルゴーニュは天候よりも造り手さんによるところが大きいと思います。

Marcassin

LSVさま ありがとうございます。 糖度の高い熟した葡萄の面影を感じますが、おっしゃる様に落ち着きを感じました。例えば02‘などと一緒に比べて飲まなければ、これはこれでヴィンテージらしい楽しみ方を出来ると思います。

Marcassin

Katsuyuki Tanaka大先生 ありがとうございます。 でも貴殿のセラーの足元にも及びませんよ！ ミュジニーでも頂きたいですね、ルーミエの？

Marcassin