食事後にはホテルで持ち込みワイン。2年前に飲んだワイン、シャトー・ピション・ロングウィル・コンテス・ド・ラランド2003年。2年前に飲んだ時は10年後に開ける、って言ってましたが…堪え性無くてすいません。 カシスやベリーのアロマに力強い果実味。タンニンもまだまだはっきりしているワイン。やっぱり飲むなら10年後でしたが、このワインらしいエレガントさもあって楽しめました。

kazJP