ジャイエ・ジル ブルゴーニュ アリゴテ 2016 グラスの中で揺れるツヤツヤのイエロー 控えめに上品に香る夏みかんや八朔など ひとくちめは香りとウラハラに 甘やかな果実味を最初に感じましたが 飲み進めると段々と酸味が表に出てきます。 キュっと絞った檸檬 ひとたらしのアカシアの蜜 残る余韻は晩白柚のふわふわのワタのほのにがさ 美味しい〜♡ hiroさんが気に入っちゃって これなんてワイン？ 美味しいなぁ、どこで買ったの？ なんて聞いてくれるのが また楽しい♡ お供 キャベツグリル　アンチョビソース 蟹クリームコロッケ(お惣菜)

ゆーも

アリゴテ〜！！美味しそう！アンチョビソースのキャベツグリルと合いそうです〜！！、

Eiki

Eikiさん 最近なんだか誰かさんに影響されて アリゴテが飲みたい欲が高まってました(笑) アンチョビキャベツは簡単ですぐできて 時短お助けメニューです♡

ゆーも

今や幻になりつつあるアリゴテですね。(^_^) 私もまた飲みたくなりました。 良い幻酸味汁をお飲みです。(パクり)

chambertin89

chambertin89さん もぉ〜誰かさんのせいで アリゴテが飲みたくて たまんなくなっちゃったですよ？(笑) これはchambertin89さんからの連鎖ですが 幻になりつつあるのですね〜 もう一本買っておこうかしらん♡

ゆーも

美味しそうなアリゴテですね(´ρ`) お供も素晴らしい～ スイスイ飲んでかるーく1本空けてしまいそうです。

ひろ1972

ひろ1972さん 美味しいアリゴテでした♡ でもお供はやっつけです(//∇//)ﾊｽﾞｶｼ- カニクリームコロッケのお惣菜 自分で作るより美味しかったです(笑)

ゆーも

アリゴテ!確かに最近良くみかけます♡ アンチョビソースはどの様に作るのでしょうか(?_?)とっても美味しそう〜♪

meryL

meryLさん アンチョビソースのゆーもレシピ いきまーす 小鍋にオリーブオイルとにんにくのみじん切りを入れて弱火にかけ、香りが立ったらオリーブ油追加、アンチョビーのみじん切り４枚分を加えて火を止め塩、こしょうで味付け。これで完成なのですが、今回はそのあとすり鉢でゴリゴリしてアンチョビをペースト状にしてみました〜 油断してるとアンチョビが焦げちゃうとこが要注意です←何度も失敗してるヒト(笑)

ゆーも

あ！！！！ アンチョビキャベツ忘れてたーーー やらなくちゃーーーー٩(๑˃̌ۿ˂̌๑)۶ ブル赤にも合いそうですね✨ hiroさんも結構ご経験豊富ぢゃないですか〜 ピノがお好きな感じですか？

toranosuke★

トラさん アンチョビキャベツとブル赤！ すごくあいそう〜♡ hiroさんは私よりも本数は少ないかも？ ですが、味や香りの記憶がすごいなぁと いつも思ってます〜 でも、最終的には飲めればなんでも良いふたり(笑) 安にゃんも2人とも大好きなんです(苦笑)

ゆーも

あけましておめでとうございます。 昨年のポストでのご挨拶もなんですが、本年もよろしくお願いします！ アリゴテ最近よく飲まれてますね。私もついていきたいです。

糖質制限の男

とせおさん あけましておめでとうございます♡ 魅惑のアリゴテワールドへようこそ！(笑) 今年も色々楽しんで飲みましょうね〜

ゆーも