何人かのフォロワーさんがアップしていたカシャ・オキダン。のショーレイ・レ・ボーヌ。 村名なのに安くて驚きました‼ 今日で三日目です。香り、味ともに萎れてきてしまいました…。 初日はとても香り良く、樽とチェリーと腐葉土っぽい！ちょっと色気有りすぎで化粧品のような芳香と紅茶を纏ってました！ 味は薄旨！香りより上品な味でした！酸味がフレッシュで甘味も有り、ミネラルも感じられたような(すいません、まだミネラルがイマイチ分かりきっていないもので…)！ １日でゆっくり呑みきるのが良いワインだと思いました！

Eco77

Eco さん、おはようございます。全く同感ですね！カシャ オキダンのワインは、自然な酸を大事にしている特徴がありますので、以外とパワフルさを感じたりしますが、やはり飽くまで薄旨ワイン系であり、トーン自体は低い方だと思いますので、早めに飲み切った方が良いワインなのでしょうね。

N yagi

N yagiさん コメント有難う御座います。 共感して戴けて嬉しいです！

Eco77

^_^

N yagi