随分昔、同年代のイタリアワイン専門家さん（現在でも）に初めてこのワインを飲ませてもらって、感銘を受けました。 以後、見かける度に購入していたと思いますが、やはり結構高かった様で、２００２年の購入ですが、ほぼ２万円もしています。 ３０年近くまえのワインですが、コルクはとても健全だし色テイストとも全く問題なく飲み頃です。アルコール度が少し高めな様で、ヴォリューム感があり、とても美味しいです。でも１本は飲めませんね。 いままで結構飲んだサルヴィオーニですが（いずれも２０００以前のヴィンテージですが）、これがセラーで最後のボトル。恐らく人生最後のサルヴィオーニではないかと、思いながら飲んでいました。

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