ワイン | Scarpa La Selva di Moirano Monferrato Freisa Secco(1999) | ||||||||||||||||||||
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評価 | |||||||||||||||||||||
味わい |
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香り | |||||||||||||||||||||
詳細 |
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フレイザ、レフォスコ、テロルデゴなど北イタリアには魅力的な土着品種が色々ありますよね(^^) 国際品種の様なキャッチーさはないけど独特の風味があって僕も大好きです ただお店で販売するのが難しいのが難点です(*_*)
Da Masa
Da Masaさま 日本にも甲州があり日本人には浸透して来ましたが、未だ未だドメスティックです。ワインを飲み慣れて来た方はこういう品種は興味があり、勉強の一貫になりますが、又自分自信で買って飲んでみるかと言うと、NOと言うのが本音でございます。。。
Marcassin
今年初めての持ち寄りワイン会② イタリアのピエモンテで150年以上の歴史あるスカルパというワイナリーのフレイザという品種のワインです。 薬草をすり潰した様な、薬の様な風味でネッビオーロやバルベーラなどのピエモンテの風を感じます。ガッツのあるタンニンに強くは無いですがきちんとした酸味。初めて頂いたフレイザ種、これぞオールド・スクール的なイタリア・ワインで、ニューワールド系のお味に慣れた方には少々辛いかも。他のワインと比べないで単体でお肉やチーズなどと豪快に頂きたいワインでした。
Marcassin