ピエモンテ バルバレスコ ネッビオーロ 2019年 この子はやっぱりまだ早すぎたかな〜 その良さを見つけられずにボトルアップしちゃいました。 ネッビオーロの赤ワインとして要素がまとまってて美味しいのですけど、本来の実力はきっとこんなもんじゃ無いハズ。 プロのテイスターならポテンシャルを見抜いちゃうんでしょうけど…(^_^;) この漆黒タニックなコア感が解れるまで最低あと5年とか？でしょうか〜 個人的は、10年後くらいにまた出会いって思いました！

Toshio Iimura