京都の伝統的なフレンチレストラン、ボルドーにて。 昔、よく寄せてもらったが、ワインをしっかり飲み始めてからは初めての訪問。 早速ワインリストをもらって見てみると、結構わかるようになってきて楽しい。 しかし！一族5人で行ったのにお酒を飲むのが1人だけ、というアウェーの環境で、赤白楽しむのにボトル2本を1人で開ける程の器量もなく、それぞれ1種類ずつのグラスワインを注文。 白はルイジャドコトーブルギニョンブラン。 シャルドネとアリゴテ。 スッキリ辛口でフルーティだけど、なめらかで身体に馴染む美味しさ。また飲みたい一品。 因みに、店名はボルドーだけど、グラスワインはブルゴーニュ…

KEITARO