甘く、優美なバニラ香の辛口白ワイン。 非常に厚みがあり、味わいは繊細でエレガント。 黄金色が美しく、地中海地域の低木林の香り、特にセージと黄色い果実の熟れた芳香、熟成したリンゴや黄桃、そしてバニラ、ピーナッツバターの香りが複雑に広がります。 舌触りは非常にマイルドで、酸味とミネラルのバランスが素晴らしい 長期熟成型のワイン 複雑で洗練 名前はブドウを栽培する畑から 30分以上前の抜栓がベター 発酵はステンレスタンク 熟成はオーク樽 シュールリー6ヶ月 ワインは精巧でフレッシュ、レモンムース、アーモンドクリームのように滑らかな味わいで重厚感がある。 ほのかなスパイスとシナモンの香り、活き活きとしたミネラル感

Yuuki Ishikura