■テイスティングノート ○アロマ さくらんぼ、すもも、クランベリー、砂糖 ○ブーケ むわっとするチャチい香り ○味わい 香りからフェットドール香、、ストラクチャーはボヤけ、ディテールが粗く、喉を通る際のグレープフルーツの芯のようなエグミを伴った苦味…どうしても2杯目に手が伸びない。 ■テクニカル 土壌：ジュラは主に灰色泥灰岩。泥灰岩、石灰岩、酸化した鉄やマンガンを含む粘土、氷堆石（氷河によって谷から流れてきた石や砂利）等、多様な土壌が見られる。 栽培：リュットレゾネ 品種：ピノ・ノワール、トゥルソー、プルサール 醸造：マセラシオンによるロゼ 瓶熟成期間：15 カ月以上 ドザージュ：8g／ℓ アルコール：12%

ひつじ、