バルセロナ郊外、なんと国立公園の中にある農場。 殺虫剤、除草剤、除菌剤など不使用のこだわりの有機農法。 ドサージュ、リキュールの添加なし。SO2も限りなく少なめ。 ドライな仕上がりで、キレがある。 自然なニュアンスを大切にしたカヴァかな。 しかし、このこだわりでこのお値段は、素晴らしい！

misoro

出来の良さそうなCavaですね~(´▽｀) とても美味しそうに見えます。

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

pdcv様 造りへの哲学というか信念は確かであると思いますので、注目です。 フレッシュで軽快、ドライなロゼがお好みでしたら、合うかもしれません(^^) 他のラインアップも試してみたいと思います。

misoro

良さそうなカバですね！ 紐付け前ですがブクマさせていただきます。

ぺんぺん

ぺんぺん様 巨匠の方々におススメさせて頂くのも恐縮ではありますが･･･と、前置きしつつ。 3000円弱で買えますのでお試しでもということで！　^_^;

misoro

私は基本はただの専業主婦なので、巨匠の方々の中には入らないですね(^_^*) ナチュラルなカバはとても気になります！

ぺんぺん