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REVIEWS
| ワイン | 丹波ワイン 丹波鳥居野 Sangiovese(2011) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
numero3さん、こんばんは(^_^) ハイ京都ですよ(^_^) 丹波ワイナリーさんは和食に合うワインを追求しているワイナリーさんなので、俺の料理のコンセプトに合致するので好きなワイナリーさんの一つです(^_^)v サンジョベーゼの他にピノ•ノワールとか栽培の難しいワイン作っていますが、2011年以降リリースが無いのが気になりますσ(^_^;) 料理気になって頂けて嬉しいです(^_^) 作ったかいがありました(^_^)♪
誠
中華鍋擬きとお皿は100均で買いました(^_^) 炒め物を鍋に盛り付けると見栄えがいいので重宝しています(^_^) なんとなくプロっぽいでしょ^_−☆ 料理とワインの楽しさをこれからも追及していきますので宜しくお願いします(^O^)／
誠
ハイ(^O^)／ プチトマトのカマンベールチーズ焼きとか、頻繁に使っていますので、頻度上げていきますね(^_^)
誠
誠
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前日飲んだイタリア産サンジョベーゼに比べると、果実味薄く、タンニシュッかな(^_^)？
誠