Weingut Schloss Proschwitz -Prinz zur Lippe- 2016 Elbling これも奥さんが居ない時に入ったスーパーでたまたま安くなってたので、しめしめと思って買ったワインです。 前々から気になってたので、ラッキーでした。何がその週に安くなってるかはチェックしとかないとなーって思いました。 エルベ川沿いで作られたワインだからelbling とか言ってるのかなぁと思ったら、むか〜しからある品種で、廃れてきてたけど最近見直されてきている的な葡萄なんですね。 すごくあっさりさっぱり爽やかで、鯛めしに良く合いました。 白ワインは冷やして、って言うのを盲目的に倣ってますが、常温に近づくほどに美味しくなっていきました。 あと、東ヴェストファーレン地方のリッペと、このマイセンのリッペさんは家紋？が一緒なのですが、どういう関係なんだろう。

小牧晋爾