久しぶりのヤフオクワイン♪ ローヌの古酒で落札500円、送料800円(((^_^;) 開けてコルクの匂い嗅ぐと、良い感じの熟した果実の香り。 期待を胸に早速飲んでみると、、硬い。少しなめし革と石ころのような固さの印象。 そこで空気触れさせ機能付きポアラーを使ってみると、バッチリ固さがとれて、石の中に閉じ込められていた香り、水みずしい果汁が溢れ出てきました！ 果汁と言っても、皮ごと食べられるブドウぐらいの感じだが、2000年ヴィンテージを思えば驚きの鮮度感です。 プラス、仄かななめし革と苦いチョコレートの余韻。 プロセスチーズが合うかなと思ったが、残念ながら冷蔵庫にチーズなく、チョコレート、ナッツと合わせたがイマイチでした。(>_<) 次回は、本人も驚きまさかのワイン投稿 in ベトナム。乞うご期待。

mitsuru☆

おぉ〜ローヌの古酒とはなかなか良いとこ狙ってますね♪ やっぱりボアラーはかなり役立つよな〜(^^) ボアラー写真の後ろにパルルさんみたいな人形が！！笑 次回はベトナムワイン？！楽しみですー♪

YD

ＹＤさん ポアラー、古酒を手っ取り早く飲むに必須アイテムですね！ 写真にパルルさんとの密会の証拠が、、ってよく見る違うクマ人形にです。(^-^;　実はパルルさんと同じクマも家にあるので気をつけねば、、 ベトナムってワイン作ってるのかなぁ。あればチャレンジしてみますが、無かったら昔フランス領だったのでフランスワインかなーと思ってます。

mitsuru☆

よく見る違う　⇒　よく見ると違う

mitsuru☆

古酒の、茶色がかった濃い赤色の美しさと、厚みある香り❣️ 人生初の試飲会で最初に頂いた、YDさんのワインから始まり、はまってしまいました。♪( ´▽｀) 色々なワインを頂けるなら、クマにでも、パンダにでもなって、皆さんの食卓に、お邪魔したいですー❗️（≧∇≦）なんて。 ベトナムワイン⁉️ 楽しみですねー。♪( ´▽｀)

パルル

あれほどの古酒、なかなか無いですよねー。YDさんには本当に感謝ですね。 ベトナムワイン調べたら、そこそこ評判の良いものを作ってるみたいです。ソムリエナイフにグラス持ちこんで、行ってまいります！

mitsuru☆

気をつけて行ってきてくださーい！ ベトナムワインレポ楽しみです(^o^) ち、ちなみにソムリエナイフやグラスは手荷物検査で引っかからないのかな？？笑

YD