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イタリア固有種探訪シリーズその8 ヴェスパイオーロ(Vespaiolo) VIVC 13016 ヴェネト州ブレガンツェ地方の地品種。熟すと甘い香りがスズメバチ(vespa)を惹きつけることが名前の由来。 甘さからパッシートにすることが多いがこれは辛口。意外に酸味が強かったがいやな酸っぱさではない。
Yukiji Nagura2
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イタリア固有種探訪シリーズその8 ヴェスパイオーロ(Vespaiolo) VIVC 13016 ヴェネト州ブレガンツェ地方の地品種。熟すと甘い香りがスズメバチ(vespa)を惹きつけることが名前の由来。 甘さからパッシートにすることが多いがこれは辛口。意外に酸味が強かったがいやな酸っぱさではない。
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